Yann Couvreur: Yann Couvreur, nato a Parigi il 20 giugno 1983, è un pasticciere francese.Formatosi in ristoranti e hotel di lusso, ha aperto la sua pasticceria a Parigi nel 2016. Biografia: Nato a Parigi e figlio di commercianti, Yann Couvreur cresciuto a Yvelines. Ha iniziato a lavorare in pasticceria durante uno stage. Ha poi studiato alla Tecomah, a Jouy-en-Josas, e ha conseguito un Certificato di Studi Professionali in Cucina e un Certificato di Attitudine Professionale (CAP) in Pasticceria.A partire dal...
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