La vocazione di Michel Kéréver per la cucina gourmet è nata nella pescheria di sua madre a Rennes. Ben presto, i pesci, i crostacei e i molluschi della sua nativa Bretagna non hanno più avuto segreti per lui. Di chef in chef, di fornello in fornello, di cucina in cucina, nei più grandi palazzi d'Europa, finì per fare le valigie al Lion-d'Or di Liffré, e...
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