Donckele (Arnaud): Arnaud Donckele è uno chef francese, nato il 29 marzo 1977 a Rouen (capitale della Normandia, regione nel nord della Francia). È chef del ristorante La Vague d'Or, situato nell'hotel "Cheval Blanc St-Tropez", tre stelle Michelin dal 2013. Dopo un apprendistato con Goumard Prunier a Parigi, si è formato dai grandi chef Michel Guérard e Alain Ducasse (al Ristorante Louis XV di Monaco e al ristorante Plaza Athénée di Parigi) potrebbe...
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