Chef

Chef: Lo chef (più raramente "chef" o "chef") è una professione nel mondo della ristorazione, la soddisfazione del cliente è la sua principale preoccupazione. Capo di uomini, coordina il lavoro dell'intera brigata (dall'impiegato al secondo), vigila sui ritmi e sulla qualità del lavoro, e garantisce la preparazione dei piatti nel rispetto delle norme igieniche e di qualità. carta della qualità dello stabilimento; lui padroneggia il te ...