Hervé questo
This (Hervé): Hervé This (a volte chiamato This vo Kientza) è un fisico-chimico francese (nato nel 1955 a Suresnes, dipartimento di Hauts-de-Seine) specializzato in cucina molecolare. Si è laureato presso la Scuola Superiore di Fisica e Chimica Industriale della città di Parigi Figlio di genitori psicoanalisti, Bernard This e Claude This. Ha sviluppato una passione per la chimica molto presto. Ha superato il diploma di maturità scientifica e ha continuato i suoi studi in cl ...
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