Antipasti ciprioti: i mezedhe o mezes tradizionali sono antipasti o assortimenti di oggetti tagliati a pezzetti. Sono molto apprezzati perché sono il simbolo della cordialità e dell'ospitalità.
Questi mezes sono uno degli elementi essenziali della gastronomia cipriota. Questi “deliziosi piattini” (mezedes in greco), equipaggiano...
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