Binangkal (cucina filippina): Binangkal è un tipo di ciambella delle isole Visayas e Mindanao nelle Filippine. È fatto da palline di pasta dense fritte ricoperte di semi di sesamo.
Di solito si mangia con cioccolata calda o caffè.
Il nome deriva da bangkal, il nome comune locale di Cebuano per l'albero Leichhardt (nome scientifico: Nauclea orientalis) che porta fiori e frutti sferici.
Articoli correlati:
Traballante
Pilipit...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.