Nasi tutug oncom (cucina indonesiana): Nasi tutug oncom o talvolta chiamato semplicemente tutug oncom, è un piatto di riso in stile indonesiano, a base di riso mescolato con fagioli oncom fermentati.
Di solito è avvolto in foglie di banana e servito con vari contorni.
Nasi tutug oncom è molto popolare nella maggior parte delle città di West Java, in particolare a Bandung e Tasikmalaya, nonché nell'area della Grande Giacarta.
Nasi è un termine...
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