È possibile aggiungere o meno zucchero - circa il 10% -, quindi conservare questa purea o mediante inscatolamento o sterilizzazione, oppure mediante congelamento o surgelazione.
Lavare la frutta a causa di diversi prodotti di lavorazione, sporco.
A seconda delle esigenze, buccia, gambo, diraspatura, nocciolo, denocciola.
Schiaccia il...
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