Salsa creola: la salsa creola è una salsa a base di pomodoro, cipolle tritate finemente, succo di limone, peperoncino, prezzemolo, sale, pepe e olio d'oliva.
Tutti questi ingredienti vengono inumiditi con un brodo (pollame o pesce, a seconda dell'uso) che viene lasciato in infusione a lungo prima di essere gustati.
La salsa creola va servita calda con pollame, pesce o crostacei, riso o pasta.
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.