Lamiera: nf Una lastra è un accessorio da forno, costituito da una piastra in lamiera nera con un bordo molto basso, sulla quale vengono adagiati tutti i tipi di pasta e pasticceria o elettrodomestici da cucina, oltre a biscotti e biscotti.
Cuoce anche direttamente torte, frittelle o alcune torte non modellate, come il koulibiac o il burattino.
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