Cutter: nm Un chopper è un piccolo mortaio di legno duro (solitamente bosso), in cui vengono macinati sale grosso e grani di pepe utilizzando un piccolo pestello, anch'esso di legno.
Un piccolo macinasale o macinapepe è anche chiamato "seminatrice". Il sale macinato mantiene il sapore del sale grosso e anche il pepe macinato fresco sviluppa più sapore.
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