Snacker: v.tr. il verbo “Snacker” (o serpente) deriva dal materiale “snack plate” che è una specie di plancha.
Si cuoce velocemente, su una piastra riscaldata ad una temperatura molto alta, che permette di rosolare velocemente senza aggiungere grasso.
Questi piatti sono stati utilizzati nei ristoranti per molto tempo (in particolare per cucinare bistecche di hamburger negli autogrill), ma ora stanno arrivando anche nelle case.
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