Variante: nf Una variante è una forma diversa da una forma di riferimento, della stessa natura.
È anche una forma o una soluzione leggermente diversa ma simile.
In cucina e in forno, una variazione è un piatto che si avvicina alla ricetta iniziale o di base ma utilizza (o aggiunge o rimuove) altri ingredienti, prodotti, erbe o spezie.
Un piatto rivisitato è quindi una variazione.
Al plurale le varianti sono vari condimenti o sottaceti....
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