Puro: agg. Detto di un alimento la cui composizione corrisponde a un regolamento legale.
“Puro (+ nome di un frutto)”: questo singolo frutto viene utilizzato nel prodotto così qualificato.
“Puro suino” (o altro nome animale): la carne e il grasso provengono solo dall'animale citato, ma sono ammessi additivi e coloranti.
“Puro” (olio): non contiene alcun colorante.
“Pure panne”: è lardo esclusivamente di pancetta di suino estratto a caldo.
“Puro malto”: questo...
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