Birra ambrata: una birra ambrata è una birra di colore rosso chiaro, prodotta con malto non tostato e malto tostato (circa il 10% minimo della quantità totale di malto). Il colore e il gusto variano a seconda della quantità e della durata della tostatura del malto.
Alcune birre ambrate: Jenlain, Adelscott, Fischer Doreleï, Kronenbourg 7.2 Ambrée, Ch'ti, Coreff, birra prodotta dai monaci trappisti di Orval, ecc.
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