Rincette: nf Una rincette è una piccola quantità di brandy versata nella tazzina di caffè appena bevuto, quando è ancora caldo.
(Vedi Pousse-café).
Citazione dello scrittore francese Louis-Ferdinand Destouches, detto Céline (1894-1961): “E poi un altro risciacquo! Calva e dolcetti!..." nel romanzo La banda di Guignol. (1952)....
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