Cynar: Il Cynar è un amaro italiano appartenente dal 1995 al gruppo Campari, creato nel 1952 come riportato sul suo collare, dai fratelli Dalle Molle di Padova. Il Cynar è consumato in tutto il nord Italia e in tutta la Svizzera ed è ottenuto da una miscela di foglie di carciofo e tredici erbe e piante aromatiche infuse in alcool. Deriva il suo gusto e le sue proprietà digestive dall'acido dicaffeilchinico, tra gli altri, e il suo nome ricorda il genere botanico di ...
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