Grand Cru Classé: locut. Nel sistema AOC, la menzione "Grand Cru Classé", rigorosamente controllata, è riservata ad alcuni vini del Médoc classificati come Premiers Crus, Seconds Crus, Third Crus, Fourth Crus e Fifth Crus e per i vini Sauternes attribuiti durante la classificazione del 1855 .
Questa menzione riguarda anche Saint-Émilion con una gerarchia a tre livelli:
Premier Grands Crus classificato A,
Premier Grands Crus classificato B
Grand Cru classificati.
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