Denominazioni: Con le denominazioni, i vini francesi e quindi europei sono soggetti a una classificazione definita da diverse denominazioni con l'obiettivo di migliorare la qualità dei vini e la tutela del consumatore. L'Europa attraverso l'OMC (Organizzazione Mondiale del Commercio) ha messo a posto molte cose, a cominciare dalla segmentazione legale dell'offerta. Ora ci sono due segmenti di vino: vini senza IG (senza indicazione geografica) e vini ...
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