Lauzet: Il Lauzet (chiamato anche laouset, lercat bianco) è un vitigno a bacca bianca del Béarnais, facente parte delle DOC di Béarn e Jurançon. Questo vitigno era già quasi scomparso verso la fine degli anni 80. All'epoca occupava solo una piccola superficie coltivata di 1 ettaro in tutto. Grazie alla diversità genetica e ai molteplici impianti effettuati, è riuscita a raggiungere, nel 1994, i 4 ha.
I grappoli e gli acini di Lauzet sono tutti di piccole dimensioni. Come vitigno dei Pirenei, io ...
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