St-Germain (liquore): St-Germain è un liquore a base di fiori di sambuco. È composto da petali di sambuco (nome botanico: Sambucus nigra – famiglia delle Caprifoliaceae) della regione francese della Savoia.
Ogni bottiglia prodotta è numerata con l'anno di raccolta dei petali.
I petali vengono raccolti ogni anno in primavera per un periodo di tre o quattro settimane e spesso vengono trasportati in bicicletta ai punti di raccolta per evitare di danneggiare...
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