Rubino: n. e agg. In generale la sfumatura rubino è tipica dei vini rossi giovani che evolveranno verso colori aranciati e mattone. Le sfumature di rosso che possono manifestare tonalità variabili dal viola all'arancio, passando per rubino, granato e tuilé sono legate a cinque fattori: il vitigno (pinot nero, gamay manifestano inizialmente una tonalità rubino che il Cabernet Sauvignon acquisirà solo a maturità) , il grado di maturazione delle uve, la regione di produzione, il metodo...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.