Proponente della cucina molecolare, è chef del ristorante Denis Martin di Vevey, valutato con 18 punti nella guida Gault et Millau e stellato nella Guida Michelin.
Cavaliere dell'Ordine delle Arti e delle Lettere nel 2011.
Denis Martin è sposato, senza figli.
Pubblicazioni di Denis Martin...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.