Massimo Bottura: Massimo Bottura è uno chef italiano nato il 30 settembre 1962 a Modena. È lo chef tre stelle Michelin del ristorante L'Osteria Francescana di Modena, votato due volte miglior ristorante del mondo ai World's 50 Best Restaurants nel 2016 e nel 2018. Massimo Bottura è fondatore di diversi ristoranti solidali ed è particolarmente presidente dell'associazione Refettorio Paris 14, ristorante associativo lanciato a Parigi nel marzo 2018 con il sostegno, tra gli altri...
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