Paul-Jules Jullemier: Paul-Jules Jullemier è uno chef francese nato a Brétigny-sur-Orge (dipartimento di Essonne) nel 1878 e morto in questa stessa città nel 1932.
Allievo di Auguste Escoffier a Londra all'inizio del XX secolo, è autore di un Manuale per l'uso delle conserve (Library of Culinary Art, Parigi)....
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