Fagaceae: La famiglia delle Fagaceae (o Fagaceae) comprende piante dicotiledoni; comprende circa 900 specie suddivise in 7-9 generi, i più noti sono:
- Castanea (castagno);
- Fagus (faggio);
- Quercus (quercia).
Le querce, i faggi ei castagni forniscono legname per costruzioni e mobili. Il castagno ha anche frutti commestibili. Querce e castagne sono ricche di tannini.
I più antichi fossili di Fagaceae risalgono al Cretaceo, 90 milioni...
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