Trappe de la Coudre: "Trappe de la Coudre" (o Trappista di Laval) è il marchio di fabbrica di un formaggio industriale francese prodotto a Entrammes nel dipartimento della Mayenne dall'azienda lattiero-casearia Société anonyme des fermiers Réunis, controllata al 99,84% da il gruppo Bel.
Il formaggio Trappe de la Coudre è stagionato artigianalmente a Laval dalle suore trappiste dell'abbazia di Notre-Dame de la Coudre.
Il marchio Trappe de la Coudre è accompagnato dall'etichetta Monastic.
C. ..
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