Panipuri (cucina indiana): Panipuri (pānīpūrī) è un tipo di snack originario del subcontinente indiano, ed è uno dei cibi di strada più diffusi nel subcontinente indiano (*).Ingredienti: Panipuri è costituito da una forma rotonda o sferica puri cavo (una focaccia croccante fritta), riempito con una miscela di acqua aromatizzata (nota come imli pani), chutney di tamarindo, peperoncino in polvere, chaat masala, purè di patate, cipolla o...
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