Corno alla crema (dessert): Un corno alla crema è un dolce fatto con pasta sfoglia e panna montata. Una versione alternativa è il corno di meringa che è fatto con la meringa.
La forma a corno si ottiene avvolgendo strisce di pasta sovrapposte attorno ad uno stampo conico. Dopo la cottura si aggiunge un cucchiaio di confettura di frutta (a volte cioccolato liquido che si indurisce all'interno come i cannoli), poi si f...
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