Shakoy (cucina filippina): Shakoy è un piatto tradizionale filippino fritto e contorto. Si tratta di una ciambella che tradizionalmente viene preparata con farina, zucchero, sale e lievito e fritta. Viene poi spolverato di zucchero a velo.
Altri nomi di shakoy a seconda della lingua: Cebuano: syakoy; Tagalog: siyakoy; spagnolo: siácoy; Hokkien: 炸粿; Pe̍h-ōe-jī: tsia̍h-kué e anche lubid-lubid ("piccola corda").
Varianti di shakoy possono essere fatte anche con altri...
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