Fagot (cucina inglese): i Fagots (o Faggots) sono polpette a base di avanzi e frattaglie tritate, in particolare carne di maiale (tradizionalmente cuore di maiale, fegato e pancetta grassa o pancetta), nonché erbe aromatiche per insaporire e talvolta aggiunta di pangrattato. È un piatto tradizionale nel Regno Unito, in particolare nel Galles meridionale e centrale e nelle Midlands inglesi.
I fascini sono originariamente un alimento tradizionale poco costoso consumato ...
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