Hamburger di salmone: un hamburger di salmone è un sandwich di pesce fatto principalmente con carne di salmone nello stile di un hamburger. Il salmone ha bisogno di un legante per tenerlo insieme ed è facile da cuocere troppo, il che lo rende troppo secco. Gli hamburger di salmone sono particolarmente comuni in Alaska dove vengono regolarmente preparati in alternativa agli hamburger di manzo.
Hamburger di salmone
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