Tôt-fait (pasta): La pasta frolla è una pasta frolla a base di farina, zucchero, latte, uova e albumi sbattuti e limone, contenente, a seconda della regione, frutta come mele, pere, prugne, rabarbaro o mandorle.
L'early bird deve il suo nome alla velocità di preparazione, circa 15 minuti, cottura inclusa
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