Rodgrod (pasticceria danese): Rodgrod ("rødgrød" in danese, che letteralmente significa farina d'avena alla frutta) è un dolce danese, a base di succhi di frutta rossa misti (ribes nero, ciliegia, lampone, ribes), addensato con amido e diluito con vino bianco , servito molto freddo in una ciotola spolverata di zucchero e talvolta decorato con scaglie di mandorle, ma spesso servito con panna fresca.
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