Pesce e birra
Pesce e birra (cucina canadese): pesce e birra è un pasto tradizionale di Terranova a base di merluzzo e pane raffermo o cracker. Con abbondanza di merluzzo sulle coste di Terranova e Labrador, è diventato sinonimo di molte famiglie di Terranova come pasto principale.La ricetta può variare da comunità a comunità.Diversa o anche da una famiglia all'altra, ma gli ingredienti principali ...
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