Puto bumbóng (cucina filippina): Puto bumbóng è una torta di riso viola filippina cotta a vapore in tubi di bambù. È tradizionalmente venduto durante il periodo natalizio. È una specie di puto (torta di riso al vapore).
Etimologia: Il nome deriva da Tagalog puto (dolci di riso al vapore) e bumbóng o bombong ("tubo di bambù"). I nomi a volte sono scritti erroneamente come puto bungbong o puto bogbong.
Descrizione: Puto bumbóng è...
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