Salsa Cholula (cucina messicana): La salsa Cholula è una marca di salsa al peperoncino con sede a Stamford, Connecticut, prodotta a Chapala, stato di Jalisco, Messico, e di proprietà di McCormick & Company.Ha preso il nome dalla graziosa cittadina di Cholula situata nello stato di Puebla in Messico. Secondo i suoi produttori, la salsa piccante Cholula è valutata tra 1 e 000 sulla scala Scoville, anche se altre fonti la misurano come più di tre volte più forte...
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