Moncenisio (salsa): La salsa Moncenisio è una salsa italiana preparata dal Blu del Moncenisio, un formaggio originario del paese di Moncenisio (Moncenis in francese; vedi mappa sotto).
Come la maggior parte delle salse blu, si sposa particolarmente bene con la carne di manzo alla griglia (bistecca, bistecca, filetto, ecc.), ma anche con il carpaccio di manzo.
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.