Torta (pasticceria): una torta è il nome generico che designa qualsiasi preparazione di pasta dolce, che viene cotta e che è composta da una pasta o un dispositivo a cui vengono aggiunti vari ingredienti, prima o dopo la cottura. Ogni torta ha le sue caratteristiche e può anche essere modellata o modellata in modi diversi.
Gli impasti e gli apparecchi di base sono relativamente pochi, ma le torte possono variare all'infinito in forma, dimensione, natura degli ingredienti e...
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