Il dampfnudel consiste in fette di pasta lievitata, cotte al forno o in padella e servite con composta, frutta sciroppata, marmellata o crema alla vaniglia, oppure spolverata di zucchero e cannella.
Potete anche farcire i dampfnudels con marmellata di albicocche al rhum e ripiegarli dando loro la forma di piccoli panzerotti. ...
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