Vongole al vapore
Vongole al vapore (cucina americana): le vongole al vapore sono un piatto di pesce americano composto da vongole che sono state... cotte al vapore Negli Stati Uniti d'America, le vongole al vapore vengono solitamente cucinate con piccole vongole dal guscio morbido (del genere Mya arenaria) chiamato nave a vapore, e talvolta con altri molluschi raccolti e serviti lungo la costa orientale degli Stati Uniti e in...
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