Farina di Kamut: La farina di Kamut è ottenuta da una cultivar di grano Khorasan, i cui semi sono stati trovati in Egitto nel 1949 e che viene coltivata secondo le regole dell'agricoltura biologica sotto il controllo dell'azienda americana Kamut International, è commercializzata con il marchio Kamut marchio registrato nel 1990.
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