Organolettico: agg. "Organolettico" (dal greco organos: "organs" e lepticos: "per mezzo di...") è usato per un'impressione che si acquisisce direttamente attraverso gli organi di senso e che determina l'appetito o il disgusto per il cibo.
Le proprietà organolettiche sono le proprietà mediante le quali corpi o prodotti agiscono sui sensi e su altri organi.
La nozione di “qualità organolettica” è utilizzata principalmente per i prodotti alimentari.
Le qualità organiche...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.