Mellow (vino): agg. Un vino dolce Secondo le normative europee, un vino dolce deve avere un contenuto zuccherino dopo la fermentazione compreso tra 12 e 45 grammi per litro. Detto di un vino dalla morbidezza vellutata, dolce, untuoso, dà una sensazione di "vellutato" in bocca, dolce, vellutato...
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