Carestia: la carestia è una situazione in cui la popolazione di una determinata area geografica, o solo una parte di quella popolazione, è priva di cibo.
Lo stato di denutrizione si raggiunge con meno di 1 kilocalorie al giorno per persona, la media normale è compresa tra 200 (bambini) e 1 kcal (adolescenti).
Questa condizione può causare la morte.
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