Incontro: nm Un incontro è un frammento, un pezzo di qualcosa Un pezzo di pane, formaggio Il grosso pezzo di petto si trova sotto la spalla, comprende tre muscoli pettorali separati da due o tre strati cartilaginei. È una carne striata e saporita. I tifosi preferiscono questi tagli a quelli della spalla, che sono più snelli, come il monopattino o...
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