Solfato di alluminio di sodio: Il solfato di alluminio di sodio è l'alluminio e il sale di sodio dell'acido solforico. È un agente rassodante o texturizzante. Il suo utilizzo è limitato alle ciliegie candite. Questo additivo alimentare e altri contenenti alluminio contribuiscono notevolmente all'assunzione totale di alluminio, che è troppo elevata per gran parte della popolazione. Questo è preoccupante poiché l'alluminio può accumularsi nel corpo nel corso della vita e...
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