Liposolubile: agg. "Liposolubile" si dice di una sostanza solubile nei grassi.
Si dice che sia solubile nei lipidi.
La parola liposolubile deriva dal greco lipo (grasso, sostanza grassa) e solubile che significa: che si può sciogliere.
Le vitamine A, D, E e K sono liposolubili. Si trovano negli alimenti contenenti lipidi, come grassi vegetali e animali, pesci grassi, formaggi, uova...
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