- Malting: I chicchi d'orzo vengono messi a bagno e germinati, quindi essiccati (forno), riscaldati e frantumati. Questa operazione dà il malto.
- Preparare...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.